大象新闻记者崔军廷 通讯员吴泽君
为扩内需、促消费,培育特色食品产业新业态,5月24日,第二届河南“吃货节”端午专场活动——端午香粽及特色食品发布展示推介活动在郑州市国贸360广场举行。
除了甜咸两大派别的粽子,今年河南食品企业“各显神通”,带来了不同创新馅料和特色包装的粽子吸引观众眼球。
在三味奇展位上,主打绿色、健康的槲叶粽产品。槲叶粽是非物质文化遗产,更是大自然的馈赠,不仅具有一定的医药功效,且味道十分浓郁。
活动现场还宣布了第二届河南“吃货节”端午专场活动——端午香粽及特色食品获奖产品名单,并为获奖企业颁发荣誉证书。
据了解,此次获奖产品经过严格的品鉴筛选,包括质量要求、外观包装、气味、色泽、滋味与口感等方面,旨在评出质量上乘、风味独特的特色食品。
编审:何中有
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